Перловая крупа – рекордсмен среди круп по содержанию селена – микроэлемента, который предотвращает развитие рака. Селена в перловке в 3 раза больше чем в белом рисе. К тому же в ней содержатся витамины группы В, фосфор, и другие микроэлементы.
Содержание незаменимых аминокислот - еще один плюс перловой крупы. Например, аминокислота лизин – помогает организму бороться с вирусными инфекциями, и стимулирует выработку коллагена. А клетчатка, в большом количестве содержащаяся в этом злаке, очищает кишечник, и помогает вывести вредные вещества из организма. Существует даже специальная очищающая перловая диета.
Пищевая ценность:
на 100г продукта: белки - 10,4г, жиры - 1,3г, углеводы - 66,3г. Энергетическая ценность 324ккал.
Цена 41.50 руб. за 1 шт
Количество