Ячневая и перловая крупа производятся из одного и того же злака – ячменя, но первая считается более полезной, так как зерна для ее изготовления не шлифуют, то есть все полезные вещества, содержащиеся в кожице, сохраняются. Это в первую очередь клетчатка и витамины группы В. Помимо клетчатки, таких витаминов как А, РР, D и других, ячневая крупа содержит незаменимые аминокислоты и полезные микроэлементы. Она эффективно борется с вредным холестерином, очищает организм от шлаков, укрепляет ногти и волосы.
Ячневую кашу ни в коем случае нельзя переваривать, готовиться она должна максимум 40 минут, иначе резко повышается глютеновый индекс продукта, и его употребление способно сильно повысить сахар в крови.
Пищевая ценность:
на 100г продукта: белки - 11,5г, углеводы - 63,1г, жиры - 1,3г. Энергетическая ценность 323ккал.
Условия хранения:
хранить в сухом месте. Срок годности 14 месяцев.
Цена 39 руб. за 1 шт
Количество